Вот мы и встретились снова, дорогие читатели. В этом обзоре говорим про пирог с тыквой и яблоками. Очень вкусной и полезный десерт, который точно прийдется по вкусу всем и каждому и даже тем, что с опаской относится к тыкве. Не верите? Мы с легкостью вам это докажем. Но прежде чем готовить пирог с тыквой и яблоками в духовке поговорим немного об истории.
Именно этот пирог отличается от классических вариантов тем, что в нем теста как такового нет в принципе. Он даже своре заливной. В основе заливки кисломолочный продукт типа кефира или простокваши. Такие пироги типичны для восточной Европы и точно не традиционны для Америки причем как Северной, так и Южной ее части.
Можно долго сравнивать множественные рецепты и найти плюсы и минусы в каждом из них, но у этого есть неоспоримое преимущество - в отличие от другой выпечки такой пирог хорошо готовится заранее. Пирог с тыквой и яблоками на кефире можно испечь с вечера, а утром угостить всех домашних ароматный чаем с вкусняшкой. Как вам такая идея? Если нравится, то поехали. Готовим вместе простой пирог с тыквой и яблоками.
Начнем с подготовки продуктов
В миске смешаем манку и кефир
Оставляем набухать на 20 минут
Тыкву тем временем измельчаем на средней терке
Яблоки тоже очищаем и трем
Яйца и сахарный песок взбиваем миксером до образования пены
Теперь вводим в яичную смесь яблоки, тыкву, манку с кефиром и растопленное сливочное масло, а потом насыпаем корицу
Еще раз все хорошо перемешаем до однородности
Переливаем тесто в форму
Нагреваем духовку до 180 градусов и выпекаем примерно 45 минут
А теперь все к столу
Приятного аппетита.
Да, да и еще раз да. Это комментарий, который вызывают подобные рецепты и пирог с тыквой и яблоками не исключение. Вкусный, ароматный, простой и очень даже полезный. Такие пироги отличный пример того как можно совмещать десерт и ЗОЖ. И хотя сахар и сливочно масло немного дают перекос в сторону удовольствия, кушать эту прелесть очень даже можно. А вы знаете как приготовить вкусный пирог с тыквой и яблоками? Какой из рецептов считается любимым в вашей семье? Расскажите и мы непременно поведаем об этом со страниц ХозОбоз!
Осенний десерт! Я из тех, для кого тыква не овощ №1 на столе, поэтому дополнение рецепта яблоками очень кстати. Корочка получилась рассыпчатая, а в самом пироге достаточно сочности.
Чудесный пирог с тыквой и яблоками, всем рекомендую!
Вкусный пирог, всем рекомендую, нам всем в семье понравился.
Питательный пирог получился и вкусный, рецепт бомба!
Обожаю пирог с тыквой и яблоками, поэтому часто его готовлю. Пирог получается вкусным, сочным с влажной структурой, и очень ароматным.
Готовила с детьми такой пирог, очень понравился. Спасибо!
Я люблю такие легкие блюда, приготовил без проблем. Благодарю!
Для пышности пирога стоит добавить 0,5 чайной ложки соды. Класть соду желательно самой последней, перед перемешиванием ингридиентов.
Сезон тыквы и яблок!! Очень легкий рецепт! Пирог вкусный и полезный. Дети даже не поняли, что из тыквы:)) спасибо за такую вкуснятинку!!