Приветствуем вас, дорогие читатели, на страницах нашего сайта. Сегодня готовим варенье из груш с апельсинами. Вкусное, сладкое и очень ароматное лакомство станет отличным дополнением к хрустящему тосту или даже просто к чашке чая. Холодными зимними вечерами чашка горячего чая с таким необычным вареньем может сослужить отличную службу. Ведь согласитесь, что варенье из груш - десерт нам всем хорошо понятный, но вот варенье с апельсинами мы готовим крайне редко просто потому, что апельсины на магазинных полках присутствуют в изобилии круглый год.
Наше варенье из груш мы готовим на зиму именно с апельсинами не просто так. Дело в том, что апельсины позволяют по-новому раскрыть аромат груш и получить совершенно необычный по вкусу десерт. Мы с радостью предлагаем попробовать его и вам, но прежде немного истории.
Родина груши - Азия. И не смотря на то, что в Азии и Европе груши появились почти одновременно, Азия все таки была пионером. Говоря языком дат в Китае грушу культивировали примерно в 1134 году до н.э. назад в то время как в Европе примерно в 1000 году до. н.э.. Если на вскидку, вроде разница не большая, на самом деле разница больше чем в век.
За это время в Азии из груш научились готовить много всего от варенья и сорбетов до разных сладких пирогов. Сегодня в мире существует множество сортов груш, которые культивируются по всему миру. Много плодов диктует множество вариантов использования от муки, повидла, мармелада, пирогом и квасов до знакомого всем варенья. Один из таких вариантов - варенье из груш с апельсинами и его рецепт мы вам сегодня предложим.
Конечно же варенье - это сахар, а добавочный сахар не полезен сам по себе. Но если сравнивать стакан газировки с парой ложек ароматного варенья из груш с лимоном и апельсинами, то выбор очевиден. Все потому что кроме сахара варенье содержит так же сами груши, которые имеют массу витамины и микроэлементов, а ведь в нашем варенье кроме груш еще и апельсинчик со всеми своими прелестями. Кстати измельчить фрукты можно тоже по разному, так бывает, например, варенье из груш нарезанных дольками с апельсинами.
Лично я обожаю варенье из груш с апельсинами и корицей, а еще в него можно добавлять прочие пряности, например, гвоздику, кардамон, чебрец и прочие. А вы любите варенье? Из чего его варите? Давайте приготовим что-то вместе, вам точно понравится делиться опытом с друзьями. Мы всегда рады быть полезны и порадовать своих читателей чем-то новеньким. Ваш ХозОбоз!
Рецепт хороший, я бы не додумалась бы до такого, вкус отменный варенья!
Варенье понравилось, 10 банок зарыл на зиму, чудесный рецепт. Благодарю!
Оригинально варенье, мне понравился вкус, закрыла пару баночек на зиму!
Интересное сочетание! Варенье получилось с кислинкой, и вообще, необычное. И апельсинов я бы положила даже побольше, штуки 2-3, чтобы было еще кислей.
Грушевое варенье люблю, каждый год помногу заготавливаю, оно отлично идет к чаю и в пироги. С апельсином будет еще вкуснее и полезнее, особенно зимой, когда не хватает витаминов.
Да кстати, отличная идея груши с апельсином совместить, вкус уникальный, мне понравился.
Теперь мои запасы пополнены на зиму этим замечательным вареньем.
Чудное варенье, особый вкус у него, очень понравилось, благодарю!
Да, на зиму такое варенье будет очень вкусненьким) Спасибо за рецепт!
Крутое варенье у меня получилось, спасибо за рецепт!
Еще никогда не варила варенье из груш с апельсином. Думаю, что оно получится более ароматным и пикантным на вкус. Спасибо за интересный рецепт варенья!