Иногда совсем нет времени возиться с тестом, а приготовить что-нибудь вкусненькое очень нужно. Выход есть. Прекрасной возможностью для такого случая станет творожный торт без выпечки. ХозОбоз настоятельно рекомендует попробовать этот рецепт, если вы никогда не имели дело с тестом и выпечкой. Основой для торта послужит печенье, а творожная заливка превратит его в очень полезное и вкусное блюдо. Украсить можно по собственному желанию. ХозОбоз предлагает сезонные фрукты и ягоды.
Мы настолько привыкли ассоциировать торт с праздником, что ни одно большое мероприятие и торжество не обходятся без этого главного гостя на нашем столе. Торт символизирует праздник и радость события. Откуда же произошло это чудо-блюдо? Возможно, это были кулинары Востока, которые не перестают нас радовать своими поистине самыми вкусными сладостями, что можно пальцы откусить. Историки в области кулинарии утверждают, что первый торт был приготовлен в Италии. Ведь перевод этого слова означает что-то витиеватое, подобно многочисленным украшениям торта из цветов, орнаментов и надписей.
Откуда бы ни произошёл первый торт, но законодателем моды в мире десертов считается Франция. На протяжении многих веков эта страна диктовала условия по украшению и сервировке тортов. Появившись однажды в маленьких кофейнях, это блюдо покорило не только французов, но и весь мир. Такие известные названия десертов, как желе, карамель, безе, крем, бисквит возникли именно в романтичной Франции.
Несомненная польза этого блюда заключается в наличии в своём составе творога. Творог богат кальцием, содержит фосфор. Его рекомендуют при остеопорозе, переломах, рахитических состояниях у детей. А домашний творог содержит ещё и молочнокислые бактерии, витамины группы B, аминокислоты. Для получения диетического блюда, творог следует выбирать нежирный или приготовить его самостоятельно из свежего нежирного молока. Свежие фрукты и ягоды, которыми украшен торт из печенья без выпечки, также будут полезны для организма. От печенья, а точнее от ингредиентов, входящих в его состав, зависит причастность этого блюда к диетическим. В день следует употреблять 100-150 г торта, что не повлияет на изменение веса тела. Блюдо высококалорийно. В 100 г готового блюда содержится белков – 7,55 г, жиры – 6 г, углеводы – 15 г.
Для разнообразия можно приготовить этот торт, используя зефир. Основа остаётся та же. На неё укладываются дольки зефира, и также всё заливается творожным кремом. Пространство между зефиром нужно заполнить кусочками фруктов. Когда под рукой нет каких-либо свежих фруктов, отчаиваться не стоит, ведь торт без выпечки можно красиво украсить и без них. Основа из печенья готовится по такому же принципу. Творожную массу с желатином нужно разделить на две части, в одну добавить сок черники. Можно использовать любой другой натуральный сок насыщенного цвета. Наливать творожную массу на корж из печенья ложкой, чередуя цвета. На центр налить 3 столовых ложки белой творожной массы, затем также сверху по центру 3 столовых ложки творожной массы с черничным соком. Получается эффект «зебры». Благодаря доступности бананов, очень популярным стал банановый торт без выпечки.
Приглашайте друзей и наслаждайтесь вкусным десертом! ХозОбоз надеется, что такой полезный летний торт понравится всем вашим гостям и вдохновит на новые кулинарные подвиги! Приятного аппетита!
По этому рецепту вкусненький торт может приготовить даже ребенок. Сегодня же покажу его внучке, чтобы она порадовала своих родителей.