Торт в микроволновке — быстрый рецепт с фото | ХозОбоз - мы знаем о еде все..

Торт в микроволновке — быстрый рецепт с фото

  • Питательная ценность
  • Калории: 310
  • Белок: 6,2
  • Жиры: 27
  • Углеводы: 8.4
  • Общая информация
  • Автор рецепта:
Торт в микроволновке

Чудесная традиция – заканчивать праздник чаепитием с тортом. Этого кульминационного момента торжества с нетерпением всегда ждут дети. Поэтому хочется, чтобы этот десерт оправдал их ожидания и доставил истинное удовольствие. Многим кажется, что его приготовлению нужно посвятить весь день, но они глубоко заблуждаются. Сегодня ХозОбоз расскажет как быстро приготовить торт в микроволновке, который имеет изумительный вкус и сможет побаловать всех сладкоежек.

История торта

Это кондитерское изделие из покон веков было главным украшением пира. Двадцать веков кануло в лету с тех пор, как оно впервые было приготовлено искусными поварами. Вопрос «кто они и в какой стране жили» довольно таки риторический. Одни источники утверждают, что авторство принадлежит итальянцам, которые назвали это сладкое лакомство тортом. Их украшали разными узорами, каждый из которых что-то обозначал – пожелание, пословицу, праздничную дату. Другие источники говорят обратное – этот десерт впервые был приготовлен на Востоке. Его начинка состояла из сухофруктов и крема, а внешне он был очень схож с современным кондитерским изделием.

Французы считают себя родоначальниками тортов, которые покорили весь мир своим непревзойденным вкусом. И с этим сложно не согласится, ведь именно в этой романтической стране мастера кулинарного искусства создали такие шедевры, как крем, безе и бисквит, без которых сложно представить этот десерт. На Руси издавна существовала традиция, которую свято чтили молодожены во время свадьбы – разрезали торт и угощали им всех гостей. Эта традиция существует и по сей день, и символизирует достаток и благополучие для вновь созданной семьи. Торт минутка в микроволновке начали готовить с момента, как только появилось это чудо техники. Преимущество в том, что не нужно терять много времени на выпекание коржей.

Весь мир не прекращает соревноваться в своих кулинарных возможностях по выпеканию тортов, которые по весу бьют все рекорды. Пока лидирует США – там спекли кондитерское лакомство весом в 50 тонн. Сегодня ХозОбоз установит свой рекорд по быстроте выпекания этого десерта и продемонстрирует, как испечь торт в микроволновке шоколадный за несколько минут.

В его состав входят

  • сахар – 0,5 кг;
  • пшеничная мука – 0,250 кг;
  • свежие яйца - 3 штуки среднего размера;
  • какао – 21 гр.;
  • разрыхлитель теста – 21 гр.;
  • сметана 21% жирности – 500 грамм;
  • молоко 2,5% жирности – 120 грамм;
  • мармелад – 200 грамм;
  • дикая вишня – 100 грамм.

Этапы приготовления торта в СВЧ-печи

  1. Подготавливаем все необходимые продукты в соответствии с нормами.
    Для начала заготовим все необходимые для приготовления продукты

    Для начала заготовим все необходимые для приготовления продукты

  2. Сеем муку через сито.
    Просеиваем муку

    Просеиваем муку

  3. Разбиваем в емкость яйца и добавляем 0,5 кг сахара.
    Яйца растираем с сахаром

    Яйца растираем с сахаром

  4. Тщательно взбиваем до полного растворения сахара.
    Взбивать яйца необходимо до того момента пока сахар не растворится

    Взбивать яйца необходимо до того момента пока сахар не растворится

  5. Добавляем какао и продолжаем взбивать смесь.
    Вводим в яичную смесь какао порошок

    Вводим в яичную смесь какао порошок

  6. Выливаем в емкость с мукой.
    Соединяем яичную заготовку с просеянной мукой

    Соединяем яичную заготовку с просеянной мукой

  7. Добавляем разрыхлитель в субстанцию.
    Всыпаем разрыхлитель

    Всыпаем разрыхлитель

  8. Аккуратно размешиваем до образования однородной жидкости.
    Еще раз все смешиваем до образования однородной консистенции

    Еще раз все смешиваем до образования однородной консистенции

  9. Осторожно выливаем в форму.
    Переливаем тесто в форму

    Переливаем тесто в форму

  10. Добавляем ягоды и равномерно распределяем их.
    Всыпаем в торт ягоды так, чтобы они распределились равномерно

    Всыпаем в торт ягоды так, чтобы они распределились равномерно

  11. Выпекаем коржи для торта в микроволновке на протяжении 10 минут.
    Выпекаем торт в микроволновой печи не менее 10 минут

    Выпекаем торт в микроволновой печи не менее 10 минут

  12. Разрезаем корж на две половины прямо по центру.
    Готовый корж следует разрезать вдоль на две половины

    Готовый корж следует разрезать вдоль на две половины

  13. Выливаем в кружку сметану и добавляем 250 грамм сахара.
    Для крема соединим чашку сметаны и 250 грамм сахарного песка

    Для крема соединим чашку сметаны и 250 грамм сахарного песка

  14. Хорошо взбиваем.
    Сметанный крем необходимо тщательно взбить миксером

    Сметанный крем необходимо тщательно взбить миксером

  15. Смазываем коржи кремом.
    Полученной массой смазываем торт

    Полученной массой смазываем торт

  16. Сверху украшаем кусочками мармелада и торт в микроволновке готов.
    Для красоты, сверху торт можно украсить кусочками мармелада или ягодами

    Для красоты, сверху торт можно украсить кусочками мармелада или ягодами

Готовим с пользой для здоровья

Вопреки всей пропаганде диетологов о вреде сладкого, быстрый торт приготовленный в микроволновке своими руками лишь улучшит состояние организма и зарядит хорошим настроением. Ведь употребляя такой десерт, человек испытывает чувство радости и наслаждения, а в это время у него вырабатываются эндорфины, которые побуждают его ощущать счастье. Белковая основа и кисло молочная начинка насыщают организм Сa, K, Mg, P, что способствует росту и укреплению костей, восстановлению сил, помогают избавиться от стресса.

Вариации приготовления

Торты, рецепты приготовления которых подразумевают выпекание в микроволновке, занимают весомую нишу в кулинарии. Коржи выпекаются по одному принципу, меняется лишь основа – яйца, молоко, кефир. В приготовлении этого кондитерского изделия нет четких ограничений, поэтому для выпекания его основы используют даже овсяные хлопья. Вся разница в креме и способе украшения. Здесь настоящее раздолье для фантазии. Для оформления этого праздничного десерта в ход идут – сухофрукты, свежие и замороженные ягоды, фрукты, зефир, мармелад, крошки печенья, измельченные конфеты, глазурь… Сложно остановится, так как использовать можно практически любые продукты, которые прекрасно сочетаются с потрясающим сладким вкусом торта приготовленного в кружке в микроволновке.

Для многих этот десерт – любимое лакомство с самого детства и некоторые взрослые и по сей день свято верят в исполнение желаний, загаданных в день рождения перед задуванием свеч на тортах. Испечь их в микроволновке с фото инструкцией, которую продемонстрировал в сегодняшнем обзоре ХозОбоз, не составит особого труда, а результат покорит сердца сладкоежек своим отменным вкусом. ХозОбоз советует не ждать особого повода для приготовления этого вкусного десерта, а устроить праздник себе и близким прямо сейчас.

Похожие рецепты

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

наташа:
0

я не поняла-ввдоль разрезать или поперек,чтобы было 2 коржа?

Hozoboz:
0

В этом случае разрезать нужно поперек. Необычно :)

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com