Наверняка, каждой хозяйке доводилось варить суп с фасолью, консервированной в томатном соусе. Универсальность данного блюда обусловливается тем, что кушать его можно как горячим, так и холодным. Такое употребление не увольняет в ястве его вкусность и полезность. Кулинары разных стран и даже районов одной страны готовят супа на томатной основе с применением различных компонентов. Фасоль, капуста, рыба, курица, макароны, паприка – все сочетаемо с такой заправкой.
Предлагаю замечательный рецепт. Томатный суп с фасолью станет великолепным горячим для подачи на обеденный стол. Томатный суп с лёгкостью может стать на одну ступень с борщами, такой же сытный и наваристый. Также он имеет очень красивый и аппетитный внешний вид. Для приготовления бульона лучше всего подойдёт кусок свежей говядины. Это первое блюдо с бархатистой структурой, несомненно, придётся по вкусу вашим родным.
Рецепт любого блюда имеет свою историю появления. Это не обошло стороной и супы. Томатный суп с консервированной фасолью – рецепт, родиной которого является Европейская часть земного шара. Появился он около двух веков назад, хотя помидор, как овощ, пригодный для питания, только в 16-ом веке. Такое несоответствие связано с тем, что томаты, задолго до их окультуривания, являлись садовыми растениями и выполняли декоративную функцию.
Сегодня многие рецепты основаны на применении в приготовлении томатов или их сока, поэтому нам так не легко представить готовку без помидор, в том числе и томатных супов.
Томатный суп с фасолью – рецепт, способный наполнить организм человека двойной дозой необходимых микроэлементов и витаминов. Благодаря содержанию в томатах глюкозы, фруктозы, йода, натрия, железа, марганца, цинка, витаминов группы B.
Данное блюдо – целая кладезь элементов, укрепляющих иммунитет и внутреннюю систему в целом. Более того пектин, входящий в элементарный состав помидора, традиционно выполняет функцию очищения, так как имеет способность адсорбировать шлаки, токсины, пестициды, радиоактивные элементы из тканей. Во время процессов такой «чистки» не нарушается естественный бактериологический баланс, поэтому человек, съевший тарелку супа на томатной заправке, чувствует себя не только сытым, но и здоровым, бодрым.
Суп из консервированной фасоли в томатном соусе является настоящим стабилизатором процессов окисления и восстановления организма. Его регулярное употребление в пищу улучшит периферию кроветворения, перистальтику в ЖКТ, снизит холестерин.
Томатный суп этот мне по душе пришелся, всем в семье понравился, готовится легко и продуктов минимум надо, за рецепт автору спасибо!
Понравился мне этот рецепт сильно, всё так подробно описано, каждый сможет по такой подробной инструкции приготовить этот суп, спасибо!
Мне по душе пришелся этот томатный суп с фасолью, вкусный получился и быстро приготовила, мне нравятся такие подробные инструкции, спасибо!
Хороший супчик впервые такой сварила по этой инструкции, получился вкусный даже не ожидала такого, автору спасибо за рецептик!
Суп очень прост в приготовлении и готовится быстро. Те, кто не ест мясо, может приготовить суп без мяса – от этого суп не станет хуже!
Очень люблю томатные супы, замечательный рецепт.
Искала какой то оригинальный рецепт на суп и попала на эту инструкцию и приготовила этот суп по ней, очень вкусный получился, спасибо!
Ну я слышала конечно о томатном соке но чтобы суп был нет ещё, и я попробовала его приготовить и была удивлена какая вкусняшка этот суп, спасибо за рецепт!
Можно добавить болгарского перца, нарезаного тонкой соломкой. Перец придаст супу более насыщенный вкус и аромат.
Муж часто просит приготовить подобное блюдо из его детства. Давно хотела приготовить, но не решалась. Благодаря вашей статье у меня это вышло. Спасибо!
Рецепт очень неплохой, готовится достаточно быстро, для фасоли, за счёт томатов вкус получается оригинальным, и опять же не много калорий, хотя и сытный.
Очень простой в приготовлении и с отменными вкусовыми качествами. Нравится всей нашей семье, поэтому готовлю его, как минимум, раз в неделю.
Спасибо за оригинальный рецепт томатного супчика. Я вообще люблю супчики с томатной зажаркой. А этот ещё и с фасолью! Мммм… Просто не терпится скорее попробовать! Правда, последнее время я слежу за фигурой, поэтому сварю без мяса, только на зажарке. Думаю, будет очень вкусно!
В нашей семье тоже любят суп из фасоли, но я покупаю консервированную фасоль и томат в суп не добавляю. Его хватает в консерванте. Получается очень вкусно.
Я томаты вообще обожаю и решил попробовать сварить этот томатный суп, получился вкусный, теперь буду постоянно его готовить!
Недолюбливаем супы на говядине, бульон получается грубым. Поэтому взяла на бульон свиных ребрышек. Вкусно, и главное – фасоль увариться успела, не жесткая.
После прочтения этого рецепта варила супчик два раза. Пробовала обычную фасоль и из баночки, по вкусу и по времени второй вариант по мне предпочтительней. Для мужа и детей и тот и другой супчик отмечен был добавкой, нравится.
Без супа и обед не обед, а с фасолью первое блюдо выходит к тому же сытным. Каждый день бы ели, но долго готовить с фасолью. Сейчас хорошо, можно в банках купить недорого. Пойду варить.
Тоже готовлю этот супчик, семья ест с удовольствием. Фасоль использую то консервированную, то простую, но заранее её замачиваю на несколько часов. А бульон я предпочитаю из мяса на косточке, мне кажется так вкуснее.
Разнообразила на этой неделе свою кухню этим супчиком. Всей семье пришёлся по вкусу. Теперь два первых блюда желанные у детей, фасолевый и гороховый супы.
Вчера открыла для себя этот супчик, раньше к фасоли относилась немного равнодушно, использовала в основном в салатах. Но решила попробовать и очень тому довольна, все первые блюда моим уже поднадоели, а тут эксклюзив, и муж и дети набросились с ложками, всем угодила.
Детям частенько делаю такой супчик, для красивого вида использую фасоль разных цветов и размеров, обычную и крупную. В перемешку фасолины в тарелке забавно смотрятся, не говоря уже о аппетитности блюда.
Давненько не делала фасолевый супчик, а сегодня прочитала рецепт и прямо загорелась, все как раз под руками было. Вкусно, легко, мои домашние все оценили на отлично.
С детства любим в семье фасоль и блюда сделанные с ее участием. Фасолевый суп в последнее время делаем с куриными желудками вместо говядины, отвариваем их и режим мелко, вкусно получается.
Некоторым может не хватать кислинки, что бы вкус изменить и не испортить – следует использовать квашенную капусту – поджарить её отдельно и добавить вместе с заправкой.
Наш семейный супчик, последние два года делаю из консервированной фасоли, почему вкус получается более выраженным у фасоли, в качестве основы для бульона брала и говядину, и свинину, но чаще грудку куриную, блюдо получается легче.
Консервированная фасоль вкуснее и нежнее в супе, чем вымоченная обычная. Да и мясо обжаренное сначала на сковороде, придает более пикантный аромат. Так я готовлю.
Люблю томатные супы, рецепт мне кстати. Только вот говядину свининой заменю, со свиным бульоном томатная заправка особенно хорошо идет. И картофель, возможно, исключу, заменю рисом.
Суп очень вкусный, мне и моей семье понравился. Давно думала что-то подобное приготовить, но не думала, что так вкусно получится. Рекомендую.
Делала такой супчик впервые сама, понравился очень томатный вкус в сочетании с ингредиентами, вместо говядины было мясо кролика, получилось очень изыскано для вкуса, муж оценил второй порцией.
Во многом вкус схож с борщом и это приятно, можно как ежедневное блюдо использовать, рекомендую лишь брать фасоль как можно меньше и вымочить хорошо.
Даже ни чего отдельно похожего и варится совершенно по разному. Видно вы не разу не пробовали ни такого супа ни настоящий борщ. Тут настоящий вкус томатов. а в борще основа свекла.
Понравился суп с фасолью, сваренный по этому рецепту. Он не только красивый и аппетитный на вид, но и вкусный, и сытный. Обжаривая фасоль вместе с овощами, получается своеобразный вкус. Готовится довольно быстро.