Салат с мандаринами крабовый | ХозОбоз - мы знаем о еде все..

Салат с мандаринами крабовый

  • Питательная ценность
  • Калории: 85
  • Белок: 4.20
  • Жиры: 4.17
  • Углеводы: 7.19
Салат с мандаринами

Салат является важным гастрономическим составляющим любого меню: будь оно праздничным или же – будничным. Множество вариаций приготовления салатных блюд не дает хозяюшкам скучать на кухне, готовить их, не повторяясь, можно хоть каждый день. Особую кулинарную нишу занимают салаты из фруктов. Давайте сегодня приготовим фруктовый салат с мандаринами, который, мы уверены, найдет своих почитателей среди гурманов. Стоит отметить, что мандарины великолепно «контактируют» со многим ингредиентами. К примеру, можно сделать салат с бананом, киви, мандарином или же салат из мандаринов и яблок.

Замечательным по своим вкусовым качествам выходит и салат с мандаринами и курицей, но наше предложение – это крабовый салат с мандаринами, в котором также присутствует свежий огурчик, зерна консервированной кукурузы, отварные куриные яйца, крабовые палочки. Данные ингредиенты подготовим соответствующим образом, а затем приступим к их измельчанию.

По своему продуктовому составу салат с мандаринами по нашему рецепту выходит не только вкусным, аппетитным, но еще и бюджетным. А еще такой салат можно смело называть экзотическим, так что, готовьте с удовольствием, похвала за ваши старания вам точно обеспечена!

История блюда

Салат – блюдо, знакомое обывателям еще издревле. Каждый вид салата имеет свою кулинарную историю. Считается, что крабовый салат появился на столах еще в начале XX века. Родиной считается Америка, а точнее ее тихоокеанское побережье. Крабовые салат носил красивое название – Луи. Готовили его сначала только в одном ресторане, но постепенно популярность его возросла, и уже в меню остальных заведений стал присутствовать крабовый салат. Крабовый салат распространился по всему контингенту. А во всем мире салат стал известен благодаря тенору Карузо, который был его почитателем.

Ингредиенты:

  • Мандарин (крупного размера) – 1 штука;
  • Палочки крабовые (размороженные) – 100 г;
  • Огурец (потребуется свежий) – 1 штука;
  • Яйцо куриное (стандартное) – 2 штуки;
  • Кукуруза в банке (консервированная) – 100 г;
  • Майонез (любой) – 2 ст. ложки;
  • Соль – щепоточка.

Приготовление

  1. Знакомимся со списком требуемых к салату с мандаринами ингредиентов. Отмеряем нужное количество продуктов. Яйца для крабового салата с мандаринами заранее отвариваем, затем остужаем. Уделите внимание и консервированной кукурузе. Зерна рекомендуется переложить в сито, чтобы сцедить лишнюю жидкость. Мандарин берем любого сорта, желательно без косточек.
    Подготавливаем для крабового салата ингредиенты

    Подготавливаем для крабового салата ингредиенты

  2. Ингредиенты для салата будем измельчать. Предлагаем начать со свежего огурца. Шкурку с плода можно и не срезать, если она не горчит. На разделочной поверхности огурчик измельчаем кубиками.
    Нарезам кубиками огурец

    Нарезам кубиками огурец

  3. Следующий компонент салатного блюда – крабовые палочки. С них удаляем упаковку, нарезаем кубиками.
    Измельчаем крабовые палочки

    Измельчаем крабовые палочки

  4. Дошла очередь до отварных яиц. Очищаем их от скорлупки. Для салата либо рубим мелко яйца, либо воспользуемся яйцерезкой.
    Измельчаем куриные яйца

    Измельчаем куриные яйца

  5. Больше времени на подготовку к нарезке потребует мандарин. Очищаем цитрусовый, разделяем на доли. Удаляем белые части и перегородки. Нарезаем мелкими частями. Выкладываем мандариновую нарезку в миску.
    Измельчаем мандариновые дольки

    Измельчаем мандариновые дольки

  6. Далее переправляем к ингредиентам сцеженные от сока зерна сладкой консервированной кукурузы.
    Добавляем консервированную кукурузу

    Добавляем консервированную кукурузу

  7. Для заправки используем любой майонез.
    Выкладываем майонез

    Выкладываем майонез

  8. Кидаем в салат чуток соли.
    Выкладываем майонез

    Выкладываем майонез

  9. Осталось только наши ингредиенты между собой перемешать.
    Перемешиваем

    Перемешиваем

  10. Наш крабовый шедевр готов!
    Наш салат готов

    Наш салат готов

  11. Подаем салат к столу!
    Сервируем стол

    Сервируем стол

  12. Угощайтесь!
    Приятного аппетита

    Приятного аппетита

Польза блюда

Если готовить о пользе приготовленного нами салата с мандаринами по рецепту, то внимание следует уделить, прежде всего, цитрусовому, поскольку именно он задает тон всему блюду и является его изюминкой. Мандарины полезны нашему организму. Ведь плоды вечнозеленого дерева содержат в своем составе витамины, относящиеся к группе B. Можно встретить в химическом составе этого цитрусового аскорбиновую кислоту, железо, магний, кальций, фосфор, калий. Немаловажны для нас и другие продукты, которые присутствуют в салате.

Мы в салате для заправки взяли майонез. Если вас такая заправка «смущает», то замените майонез нежирной сметаной или же натуральным йогуртом. Приятного всем перекуса! Наш фруктовый шедевр готов! Можете угощать им собравшихся за столом! Еще раз напомним о том, что салат с мандарином по рецепту с фото, в принципе, является базовым и его можно дополнять и изменять состав ингредиентов.

Попробуйте также салаты с мандарином и бананом или салат из мандаринов и яблок. Для любителей блюд с сырной ноткой можно порекомендовать салат с мандаринами и сыром. Для постных дней уместен будет салат капуста мандарины, в котором для заправки используется масло оливы. Всем салаты хороши, выбирайте на свой вкус!

Похожие рецепты

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Денис:
0

Очень необычный вкус, мне всё же больше нравится без мандаринов, но с зелёным луком и иногда с рисом, есть ещё варианты с копчёным сыром — тоже вкусно.

Ирина:
0

Дуже смачний, весняний, незвичайний салат! Мандарин вдало поєднується з іншими продуктами. Дякую за цікавий рецепт!

Екатерина Иванова:
0

Очень интересный вариант крабового салата. Благодаря мандарину он заиграл новыми интересными и вкусными красками. Муж и дети уже оценили, им понравилось.

0

Интересно обыгран привычный крабовый салат. Такой вариант приготовления будет радовать и разнообразит любой праздник. Спасибо за рецепт.

Наталья:
0

Новый салат с использованием крабовых палочек. Как раз собиралась такой делать с апельсинами. Но мандарин тоже вполне может его заменить.

саша:
0

Праздничный легкий салат, готовится быстро, ингредиенты доступные, на выходе-праздник вкуса и отличное настроение ;)

Наталья:
0

Казалось бы привычный салат с крабовыми палочками, но мандарин придает ему пикантный вкус. Очень оригинальное решение. Спасибо за идею.

Орися:
0

Очень интересно попробовать на вкус этот салат. Именно по этому его приготовлю. А сам рецепт, мне понравился простотой, и тем, что сделать что-то неправильно совсем нереально.

Дарья:
0

Посмотрела на ингредиенты салата и как его готовят, решила «А сделаю его себе на 8 марта» В принципе ни чего сложного и вкус должен получиться «свежий», не обычный.

Сергей Бычков:
0

Ни когда не думал. что если в обычный крабовый салат добавить мандарины, то получится такой изысканный вкус. Спасибо за необычный и очень вкусный рецепт.

Дмитрий:
0

Чудный салат, кисло-сладкий вкус придает незабываемый вкусовой фейерверк. Хорошо салат подойдет для любого торжества.

Анна:
0

Пробовала такой салат в гостях, мандарины дают блюду сочность, вкусненько получается нежели простой крабовый. Взяла и себе на заметку салатик.

Эмма:
0

Салат оригинальный — смотрится красиво, но я бы не стала заправяять его майонезом, а приготовила соус из сметаны с соком мандарина.

Марина:
0

Очень давно хотелось попробовать что-то более необычное. Данный салат с привкусом мандарина оказался отличным вариантом. Рецепт довольно простой для приготовления, но в то же время получается очень вкусный и нежный салат. Очень понравился салат, теперь готовлю его на каждые праздники.

Татьяна:
0

Очень необычный и оригинальный рецепт. Даже пробовать как-то боязно. А получится ли, что мандарин пустит сок в салат и он станет слишком водянистым?

Dina:
1

Спасибо за рецепт. Рискнула сегодня добавить мандарин и не прогадала, он добавил пикантности салату.

Полина:
0

Ни разу с мандаринами не пробовала крабовый салат, думаю, это вкусно. Цитрусовые дают всегда очень интересный вкус.

Игорь:
0

Интересное сочетание продуктов. Думаю, что это будет интереснее и оригинальнее, чем стандартный салат «с крабовыми палочками». Такой салат сможет украсить и новогодний стол.

Венера:
0

Всегда хотелось добавить классическому салату из крабовых палочек какую-то изюминку! В этом рецепте-это мандарин.Он наверняка отлично сочетается со свежим огурчиком. Обязательно возьму на заметку и попробую приготовить.

Екатерина:
0

Это хорошо, что придумали к салату из крабовых палочек добавить мандарины. Это получилось что-то необыкновенное, но все таки новый, вкусный и сочный салат с новогодним запахом.

Светлана:
0

Очень специфический вкус у этого салата, какой то необыкновенный, мне очень понравился, приготовила легко довольно, спасибо!

виктория:
0

спасибо за рецепт оригинальный очень интересный попробую сделать салат