Привет, друзья, сегодня снова говорим о десертах. Будем готовить постный пирог - простой и очень быстрый. Рецепты постных пирогов многообразны: в духовке, мультиварке, и даже на открытом огне. Все хотят быть стройными, но никто не готов отказываться от вкусняшек. И тут постные пироги и их многочисленные рецепты приходят на помощь всем и каждому. Вкусные, ароматные, но при этом без растительного жира и с минимальным как для десерта содержанием калорий. Уверена, что вам уже интересно, но прежде немного истории.
Первые упоминания о пирогах встречаем еще в Древнем Египте, а точнее в гробницах Рамзеса II. Правда все римские пироги начинялись исключительно рыбой и морепродуктами. Сегодня пироги - это скорее история про праздничные трапезы. Выпекают пироги с разными начинками и из разного теста: дрожжевого, песочного, слоенного, на воде, на простокваше, на молоке и пр. Постное тесто для пирогов стоит немного особняком. Его чаще всего делают с использованием растительного масла и на воде. Именно такой вариант избрали сегодня мы. Так что не станем откладывать и приступим. Испечем наконец постный пирог без хлопот.
Для теста:
Для начинки:
Такой пирог - это, конечно, не салат. И тем не менее постные пироги испеченные в духовке - это дело очень хорошее. Такой постный пирог хорош и с яблоками, и со сливами, и с персиками. Мы же сегодня выбрали сразу несколько начинок и потому наш вариант постного десерт десерта особенно хорош. Нежный, вкусный и очень хрустящий - он станет настоящим украшением любого чаепития.
А c чем любите пить чай вы? Может и в нашей поваренной книге есть постный яблочный пирог или десерт с ягодами, который особенно любим вашими близкими? Давайте приготовим его вместе и расскажем нашим читателям. Мы готовы вам помочь и всячески поспособствовать во всех кулинарных начинаниях, Ваш ХозОбоз!
Обычно к сочным фруктам в открытых пирогах добавляла в подсыпку панировочные сухари. Интересно теперь попробовать с крахмалом.
Чёткий пирог, мне нравятся такие простые рецепты, автору респект!
Пирог вкусный и сытный и при том постный, спасибо за рецепт!
Очень интересно, и на вид привлекательно. Особенно понравилась двойная начинка. Столько вкусностей, и при этом малокалорийно – разве не об этом мечтает большинство гурманов?
Действительно постный пирог получился, спасибо за рецепт!
Очень удачный рецепт пирога и готовится быстро и несложно. Такой пирог можно приготовить с любыми фруктами или ягодами!
Круто! У меня получилось, хоть и редко берусь за выпечку. Хрустящий пирог с сочной начинкой, которая не повытекала благодаря бортикам. Спасибо за рецепт!