Для тех, кому нравится домашняя выпечка, предлагается несложный рецепт приготовления смачного пирога, начинка которого состоит из картофеля и курицы. Такой замечательный пирог с картофелем и курицей можно предложить к любым посиделкам за столом, в том числе – к праздничным. Пирог смело можно отнести к «не затратным» блюдам, поскольку используемые ингредиенты – доступны и экономичны по своей стоимости. Тесто для нашего пирога домашнего с курицей и картофелем по рецепту замесим на таком кисломолочном продукте как кефир.
Нам не придется долго жать «подъема» теста, пирог начнем формировать сразу после замеса.
Начинка, как уже было заявлено, состоит из картофельных клубней и курицы. Что касается мясного компонента, то лучше взять грудку. Компоненты начинки дополним специями и нарезкой из зеленого лука. Пеките с удовольствием!
Пироги пекли еще в древние времена. Мы считаем, что это блюдо исконно русским, а вот кулинарные эксперты утверждают, что пироги – это заслуга поваров Древней Греции. Вообще, в каждой народной кухне есть традиционные пироги, которые отличаются и начинкой, и строением, и тестом. Русские пироги – это особая «история». Предложенный к реализации рецепт пирога является закрытым, ведь начинка у него «спрятана» внутри теста.
Приготовленный вкусный пирог с картошкой и кусочками курицы, конечно же, имеет полезные свойства, ведь каждый из используемых продуктов имеет ценность. К примеру, начинка включает куриную грудку – диетический продукт, рекомендуемый к употреблению. Картофель, с содержащими в нем компонентами, тоже нужен нашему организму. Тесто у нас замешано на кефире, в нем не так много калорий. Так что, смело пеките сытный пирог и угощайтесь им на здоровье!
Вот и готов наш пирог с курицей и картофелем, испеченный по предложенному рецепту. Естественно, что это лишь одна из гастрономических вариаций выпечки подобных изделий. Похожую выпечку называют еще кубите - пирог с курицей и измельченным картофелем, он, как правило, готовится с использованием слоеного теста. Домашний кубите - пирог с курицей и картофелем по рецепту разнообразит любое меню, он хорош для перекуса. Вкусный слоеный аппетитный пирог с картофелем и курицей проще будет испечь, если за основу взять уже готовый полуфабрикат – дрожжевое слоеное тесто. Приятного всем перекуса!
Отличный рецепт для быстрого приготовления!
Вкусный и сытный пирог. Отлично подходит для обычного ужина и для блюда к приходу гостей. Мне и моей семье понравился, советую.
Приготовила вчера пирог, мои мужчины оставили мне маленький кусочек и на сегодня заказали еще. Я очень удивилась, насколько сын не любит мясо, а тут все съел. Правда готовить чуть больше часа, но то того стоит. Спасибо за рецепт.
Вот насколько не люблю всякие сладкие пироги, а с курицей и картофелем захотелось приготовить. Судя по рецепту, готовится просто. Я бы сверху еще такой пирог кунжутом посыпала, люблю его добавлять в выпечку с мясом. Получается вкусно.
Классный пирог, вкус как из детства, очень понравилось, спасибо
Вообще, такие пироги называются у татар элеш с курицей. Так, как они вкусно их делают, нигде не видел еще.
Если вместо грудки положить мясо бедра будет гораздо вкуснее. Так же можно начинку немного обжарить.
Зачетный пирог, тесто не дрожжевое, но в меру пышное, спасибо большое за рецепт!
Очень хороший рецепт пирога. Сегодня готовила пирог, только добавила еще немного репчатого лука для сочности. Но лук репчатый можно не добавлять, это так на любителя. Тесто получилось очень нежное, вкусное с хрустящей корочкой, начинка просто идеальная. Попробуйте, вам тоже понравиться.
Пирог получился вкусным и нежным! Умяли все за один день! Выражаю благодарность автору рецепта!
Пирог выглядит очень аппетитно и в приготовлении не сложный.Пеку редко,но с такой начинкой надо будет обязательно попробовать.Спасибо за интересный рецепт.
Прикольный пирог, готовить не сложно, мне понравилось, но я бы вместо курицы положила индейку)
Если можно было есть это пирог без вреда для фигуры, то я бы его готовила и кушала каждый день. Единственное — я в него зелень никогда не добавляю — не люблю.
Правда не затратно и сытно получилось, блюдо пришлось по вкусу, благодарю
Часто делаю этот пирог, мои мальчишки его обожают! На выходные готовлю сразу два пирога, съедаем за день. Быстро и не дорого, а как вкусно! Если положить побольше лука и масло сливочное, получается очень сочный пирог.
Отличный рецепт ,давно искала его . Сегодня буду радовать своих домашних.
Здорово, давно искала хороший рецепт пирога, готовить, как оказалось, совсем не сложно, благодаря подробной инструкции, спасибо
Прекрасный закусочный пирог. Я люблю подобные пироги. Они удачно заменяют бутерброды. Только в этом случае приходиться делать гораздо больший пирог.
Давно искала рецепт подобного пирога, тесто по Вашему рецепту получается очень мягкое и вкусное. Картофель я вначале немного отварила, побоялась использовать сырой, пирог получился очень вкусным и сытным. Кушать пирог рекомендую теплым, хотя и в холодном виде тоже можно.
Спасибо большое за рецепт! Очень быстро и вкусно, семья скушала сразу, детям очень понравился пирог, а муж попросил приготовить ему на работу. Можно сделать на противне несколько таких маленьких и тогда кушать их как пирожки, можно взять с собой в дорогу.
люблю такое, съел и сытость надолго. И вкусно! Единственное, не суховат внутри получится? Може чуть майонеза в начинку добавить?
Когда прочитала заголовок, то думала, что тесто для пирога будет купленным, слоевым или дрожжевым – без разницы, но нет, удивили тем, что это полностью домашний пирог! У меня мама делает похожий пирог, но с рыбой. А касаемо пирога именно с курицей, что бы начинка не была сухой, можно ли добавить майонез или какой-нибудь другой соус?