Главная / Рецепты / Завтрак / Манная каша в мультиварке на молоке

Манная каша в мультиварке на молоке

  • Питательная ценность
  • Калории: 111
  • Белок: 3
  • Жиры: 4
  • Углеводы: 15

Рады, что вы снова вместе с нами. И сегодня приготовили для вас неожиданный сюрприз. Рецепт манной каши не диковинка и это факт, но вот варить ее в мультиварке и на молоке точно пробовали не все. Хотя смею вас уверить, что процесс этот весьма неутомительный и каша получается таким образом куда вкуснее обычной, приготовленной в кастрюльке. При желании, пользуясь этим способом вы легко приготовите кашу не только на молоке, но и на воде или на бульоне. Но прежде чем переходить непосредственно к процессу поговорим немного об истории, которая началась в СССР, а может и нет.

История блюда

Кто придумал назвать манку манкой? Вот первый вопрос, который приходит в голову при упоминании об этом блюде. И тут сразу на слуху очевидная связь между манной небесной и ее вездесущностью. Вот так и манка в свое время за ее внешний вид мелкой белой крупы и повсеместное использование в составе знакомой всем известной каши снискала звание современной «манны небесной». Да и само появление манки иначе как чудом не назовешь. Она возникла случайно как продукт переработки в процессе изготовления обыкновенной пшеничной муки. Все дело в том, что около 2 % всех пшеничных зерен не перемалываются до конца и остаются крупинками.

Они то и становятся любимой нами манной крупой. В XIII веке манная крупа была очень ценным и очень дорогим продуктом. А все потому что на территории современной Украины тогда в основном возделывали рожь и гречиху, а вот пшеница была продуктом редким и очень дорогостоящим. О манной каше на молоке есть даже упоминание в мировых литературных шедеврах, как например, «Энеида» Котляревского где она описывается как «модная» манка с подслащенными сливками.

В общем любили манку, любят и сейчас, да и через года будут любить даже несмотря на все нападки последнего времени. ЗОЖники активно настаивают на том, что манная крупа дескать и калорийная, и содержит огромное количеством вредных углеводов, и глютен. Тем не менее она смогла отстоять свое доброе имя и используется до сих пор в кашах и супах, десертах и даже пирогах. А потому и нам надо бы поучится правильно ее готовить, если кто подзабыл.

Ингредиенты:

  • Манная крупа – 3 ст.л.
  • Молоко – 500 мл
  • Соль – щепотка
  • Сахар – 2 ч.л.
  • Масло сливочное – 10 г

Приготовление:

  1. Готовим ингредиенты.

    Подготовим необходимые продукты

  2. В отдельной миске смешаем манку, сахар и соль. Перемешаем.

    В миске смешаем манную крупу, а так же соль и сахар

  3. Засыплем эту смесь в чашу мультиварки.

    Теперь засыпаем всю эту смесь в мультиварку

  4. Зальем молоком, хорошенько все перемешав.

    Заливаем крупу молоком и все перемешиваем

  5. Запустим программу «Молочная каша» на выполнение.

    Так как манная каша варится у нас на молоке в мультиварке Рэймонд мы просто запустим режим «манная каша»

  6. Готовую кашу выложим в порционные тарелки, добавим сливочное масло, при желании украсим ягодами.

    А теперь раскладываем кашку по тарелкам и сдабриваем сливочным маслом да посыпаем ягодами. И вот все готово, принятого аппетита!

Польза блюда

Не правда ли просто варить манную кашу на молоке в мультиварке? Уверена что никого не затруднит. А вот полезна ли она? Вопрос спорный. Вкусная? Да. Сытная? Конечно. Но в том же время содержит много калорий, а так же простых углеводов. Это по сути тот же белый хлеб, но еще на молоке. Чтобы хоть сколько-нибудь уменьшить опасность для фигуры предлагаю чтобы манная каша в мультиварке варилась уже без молока. Но вкус точно пострадает и тут сомнений нет. А в стальном решать вам, тем более что кушаете вы такую кашу точно не каждый день. А мы в свою очередь будем рады вашим письмами, чтобы понять feetback на наши статьи. А тем временем постараемся выбрать для вас еще что-то интересное. Ваш ХозОбоз!

Похожие рецепты

Добавить комментарий



Ирина says:
1

Впервые приготовила такую кашку в мультиварке, понравилась )

Лиза says:
0

Ребёнку готовлю именно так. Фрукты не добавляю, ест с удовольствием, каша вкусная.

Наталья says:
0

Очень вкусный завтрак, очень лёгкий по приготовлению.

Юлия says:
0

В детстве многие не любили манную кашу, а я вот любила и очень), пора вспоминать на вкус, тем более сейчас можно столько всего добавить по вкусу, что выйдет просто здорово)

Ирина says:
0

Никогда раньше в мультиварке не варила манную кашу и попробовала в первый раз. Мне кажется, что она получилась более ароматная и вкусная.

Александра says:
0

Вкусная каша и быстро готовится, спасибо большое за рецепт.

Людмила says:
0

Норм кашка получилась, и рецепт простенький, благодарю!

Алёна says:
0

С детства люблю манку – время от времени и сейчас её готовлю. И такой рецепт мне явно понравится)

Поделиться