Куриные ножки запеченные в рукаве в духовке
- Питательная ценность
- Калории: 137
- Белок: 13
- Жиры: 9,5
- Углеводы: 0,5
- Похожие блюда
- Тип еды: Закуски
- Кухня: Европейская
- Способ: В духовке
- Время: 1 час
- Общая информация
- Автор: GeyyLLa331
- Оценка блюда 5 баллов
- Ваша оценка:
- Повод: блюда на рождество
Всем привет. Мы с радостью готовы предложить вам очередной наш шедевр - куриные ножки запеченные в рукаве, приготовленные в духовке. Такой рецепт - классика жанра, скажете вы и будете абсолютно правы. Но в любой обычной еде всегда можно открыть что-то новенькое. Именно этим мы займемся сегодня. А пока немного истории.
История блюда
Курица - это самая распространенная и многочисленная по поголовью домашняя птица в мире. А еще всего лишь в XIX веке она была еще и самой распространенной в мире. Самым древним родственником курицы по праву называют джунглиевскую курицу с Юго-Восточной Азии, которая довольно плохо летает, но при этом хорошо и быстро бегает. Много лет одомашнивания подарили миру сотни или даже тысячи пород кур от «несушек» до настоящих бройлеров предназначенных для запекания.
История одомашнивания кур по некоторым данным берет начало из Таиланда, именно там обитают самые близкие по геному к нынешним особи. Так же Дарвин указывал на 2000-чи летнюю историю одомашнивания кур в Индии. Откуда произошли именно наши красотки точно сказать сложно, но по месту рождения надеемся они наши соотечественники. А потому рецепт куриных ножек в духовке и в рукаве вполне доступен к изучения для наших хозяек. Начинаем прямо сейчас.
Ингредиенты
- Куриные ножки – 4 шт.
- Кетчуп – 2 ст. л.
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Соль – 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый – 1/3 ч. л.
Способ приготовления
- Чтобы приготовить куриные ножки в рукаве духовке, нам нужны такие ингредиенты.
Подготовим все необходимые продукты.
- Куриные ножки солим и перчим.
Ноги надо посолить и приправить перцем.
- Добавляем кетчуп и растительное масло. Перемешиваем так, чтобы куриные ножки покрылись равномерно этой смесью.
Пришло время добавить растительное масло и немного кетчупа и намазать ноги.
- Рецепт куриных ножек в духовке в рукаве предполагает наличие рукава. Помещаем в него куриные ножки и завязываем плотно с обеих сторон.
Запечь куриные ножки в духовке мы планируем в рукаве так что берем рукав, отправляем их внутрь и завязываем.
- Чтобы запечь куриные ножки в духовке в рукаве, нужно заранее разогреть духовку до 200 градусов. Помещаем в неё ножки.
Помещаем пакет в духовку нагретую до 200 градусов.
- Готовим куриные ножки в рукаве в духовке 30-40 минут. Разрываем пакет и достаём ножки.
Запекать ножки будем примерно 40 минут, а потом разрежем пакет и вынем курицу.
- Готовые куриные ножки подаём с любым гарниром. Приятного аппетита!
Подавать такую курочку надо по возможности с гарниром.
Польза блюда
Вкусные и вполне диетические куриные ножки могут претендовать даже на звание супер фуда. Но лично я с радостью стремлюсь приотовить в духовке куриные ножки в рукаве за их потрясающие способности дарить море пользы при сногсшибательных вкусовых качествах. Уверена, что вам уже не терпится попробовать. А нам хотелось бы узнать что из курицы привыкли готовить вы, что любят ваши родные и чем вы балуете свою семью. Пора признаваться в своих маленьких вкусных слабостях. Ваш ХозОбоз!
Я ещё немного сушёным розмарином посыпаю ножки, мне нравится его запах.
Приготовленная с фантазией курица – украшение любого стола. Это мы поняли ещё когда отведали копчёную куриную грудку. Ножки, запечённые в кетчупе, из той же серии кулинарных открытий. Спасибо!
А вот если куриные ножки подержат перед запеканием в апельсиновом соке вот тогда вы удивитесь очень пикантному и не обычному вкусу!!!
На первый взгляд, выглядит банально. Классический рецепт. Но я попробовала, мужу очень понравилось. Добавляйте новые рецепты, только без дорогих ингредиентов.
С кетчупом куриные ножки получились очень нежные, ароматные и пикантные. И вкуснее всего с картофельным пюре.
Куриные ножки у меня очень вкусные получились, автору респект!
Куриные ножки – моя почти повседневная еда, и как только я их ни готовила. Но вот кетчуп с маслом смешала впервые. И то ли благодаря растительному маслу, то ли благодаря рукаву, мясо получилось ну очень мягким). Спасибо!