Куриные крылышки в духовке рецепт | ХозОбоз - мы знаем о еде все..

Куриные крылышки в духовке рецепт

  • Питательная ценность
  • Калории: 229
  • Белок: 15.51
  • Жиры: 16.70
  • Углеводы: 2.37
Куриные крылышки в духовке

Куриные крылья – отменный продукт для использования в разнообразных блюдах. Хороши крылышки и как самостоятельное кушанье, великолепно они сочетаются и с другими ингредиентами. Опытные хозяюшки знают, как использовать вкусовые качества этих частей курочки: их отваривают, жарят, тушат, запекают. Куриные крылышки «выгодно» использовать для составления праздничного меню или просто для дружественных посиделок. Куриные крылышки аппетитно смотрятся и нисколько не проигрывают на фоне остальных яств.

Наше гастрономическое предложение для вас – это куриные крылышки в духовке с корочкой, которые покорят вас и своим смачным видом, и, конечно же, вкусом. В нашем представленном рецепте вы узнаете, как приготовить крылышки куриные в духовке с приятной хрустящей корочкой.

История блюда

Если завести разговор о куриных крылышках и способах их приготовления, то первыми на ум приходят знаменитые крылышки Буффало. Но углубляться в историю их появления мы не будем, поскольку наш предлагаемый рецепт иной и по составу ингредиентов, и по кулинарному методу готовки. Мы запечем куриные крылышки в духовке (рецепт простой и не требует каких то особых приправ и специй). Наши вкусные куриные крылышки в духовке, скорее всего, появились благодаря поварам, желающим упростить процесс приготовления, использовав духовочный шкаф.

Ингредиенты:

  • Крылья курицы – 500 г;
  • Майонез (можно взять любой) – 4 ст. ложки;
  • Горчица (обычная – столовая) – 2 ч. ложки;
  • Приправа для блюд из птицы – 1 ч. ложка;
  • Чеснок сушеный – 1 ч. ложка;
  • Соль – сколько нужно;
  • Масло (потребуется растительное) – 2 ст. ложки.

Приготовление

  1. Для того, чтобы реализовать рецепт крыльев, запеченных в духовке, подготавливаем соответствующие ингредиенты. Число куриных крыльев можно увеличить в зависимости от количества желаемых порций.
    Подготавливаем продукты

    Подготавливаем продукты

  2. Крылья птицы должны быть в размороженном состоянии. Осматриваем их, если на крылышках есть перышки, удаляем их. Части курицы моем, затем обсушиваем. Можно использовать бумажные полотенца.
    Крылья моем, обсушиваем, перекладываем в емкость

    Крылья моем, обсушиваем, перекладываем в емкость

  3. Замаринуем наши крылья. Первый ингредиент для маринада – майонез. Используем тот, который есть у вас в наличии.
    Выкладываем майонез

    Выкладываем майонез

  4. Следом к крылышкам добавляем столовую горчицу.
    Добавляем горчицу

    Добавляем горчицу

  5. Кидаем в миску к ингредиентам соль по своему вкусу, приправу для куриных блюд, сушеный чеснок.
    Добавляем специи

    Добавляем специи

  6. Содержимое миски перемешиваем хорошо. Даем крыльям промариноваться хотя бы с полчасика.
    Перемешиваем, маринуем

    Перемешиваем, маринуем

  7. По дну жароустойчивой формы проходимся промасленной кистью. Замаринованные части курочки (крылья) распределяем по форме.
    Крылья выкладываем в форму

    Крылья выкладываем в форму

  8. Запекаем в духовке крылья около 40 минут. Температурный режим настраиваем на 200 градусов. Пару раз рекомендуется крылья смазать выделившимся жиром.
    Запекаем крылышки

    Запекаем крылышки

  9. Наши куриные крылышки в духовке по рецепту с фото готовы! Получилось вкусно и аппетитно! Такие крылышки можно сразу подать к столу еще горячими. Хороши они и в уже остывшем состоянии. Можно совместить употребление крылышек с пенным напитком.
    Крылышки готовы

    Крылышки готовы

  10. Приятного аппетита.
    Вкуснотища )

    Вкуснотища )

Польза блюда

Основной ингредиент нашего блюда – куриное крыло. Эта часть птицы, безусловно, полезна для нашего с вами организма, впрочем, как и куриное мясо в целом. Польза этого продукта обоснована тем, что в нем содержится большое количество разнообразных минералов, витаминов и прочих нужных веществ. Так, мясо курицы – это белок, который, как известно, просто необходим для лиц, ведущих активный образ. Упомянуть нужно и о магнии, который также входит в состав куриного мяса, ведь данный минерал нормализует работу сердца. Куриные крылышки – это еще и железо, способное улучшить состав крови, и витамины группы B, A, K. И вообще, стоит всегда помнить о том, что куриное мясо – продукт диетический и малокалорийный.

Итак, можно подавать к столу наши хрустящие куриные крылышки в духовке запеченные. Мы предложили вам только одну из кулинарных вариаций приготовления частей курицы. Можно изменить состав маринада и запечь, к примеру, куриные крылышки в соевом соусе в духовке, тоже выходит довольно вкусненько. А многие хозяюшки часто используют мед для крылышек. Сочные медовые куриные крылышки в духовке обязательно найдут своих почитателей!

Аппетитные куриные крылышки в медовом соусе в духовке на выходе – настоящее объединение для гурманов! Стоит отметить, что запеченные крылья хорошо сочетаются практически с любым гарниром: и картофельным, и крупяным, и макаронным. Чтобы сэкономить время на готовку отдельно крышек и гарнира, можно сделать куриные крылышки с картошкой в духовке вместе. Экспериментируйте на кухне и готовьте с удовольствием!

Похожие рецепты

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Денис:
0

Можно ещё перец и кинзу, так же можно убить двух зайцев одним камнем — выложить не на противень, а сперва выложить картошку, а на неё уже крылышки.

Даша С:
0

Приготовила куриные крылышки по вашу рецепту, вкус получился обалденный, с хрустящей корочкой, как я люблю, спасибо за такой подробный рецепт

Наталья:
0

А еще крылышки вкусно приготовить в рукаве. Тогда они будут находиться в собственном соку и станут более сочными. Я всегда так готовлю. Это еще и духовку не так сильно пачкает.

Алина:
0

Получилось вкусно и главное быстро! Крылышки мягкие и сочные, подавала теплыми, муж слопал сразу всю тарелку!

Vikki:
0

Класс! Обожаю курочку и все, что с ней связано! А крылышки запеченные -это вообще вкуснотень! Спасибо за идейку! Сегодня попробуем!

Юлия:
0

Спасибо. Очень простой рецепт, а самое главное очень вкусно.

Екатерина:
0

Хороший и простой рецепт, который должен быть у каждой хозяйки! И маринад лёгкий и вкусный, очень люблю добавлять чеснок и горчицу к курице.

Инна:
0

Я тоже люблю мариновать курочку в смеси майонеза и приправ. Еще в качестве маринада использую соевый соус с медом и специями.

Галина:
0

Я сначала обжариваю крылышки на сковородке, а уж затем выкладываю их на противень, на бумагу для запекания и в духовке довожу до готовности, так они получаются более нежные.

Марина:
0

Наша семья очень любит куриные крылышки, в рецепт я еще иногда добавлю чуть чуть кетчупа. Он делает крылышки поджаристыми и по цвету они получаются очень красивые. Очень вкусно.

Ольга:
0

Интересный рецепт, но я бы заменила майонез на сметану, было бы менее калорийнее, а так мне все понравилось, действительно крылышки получились с хрустящей корочкой.

Ирина:
0

Цей рецепт мене виручає,якщо потрібно швидко приготувати щось смачненьке. Запечені крила получаються дуже апетитні, з хрумкою скоринкою. Дякую за рецепт!

Оксана:
0

Дети всегда заказывали куриные крылышки с фаст-фуда, для них это любимое блюдо.Раз попробовала зделать за этим рецептом дома. Теперь мы в фаст-фуд не ходим.

Людмила:
0

Куриные крылышки, запеченные в духовке очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. К тому же их можно готовить по разным рецептам. Можно приготовить куриные крылышки в медово-томатном соусе, в медово-горчичном соусе или с использованием соевого соуса.

Инесса:
0

Отличный рецепт — сама часто готовлю такие, но для меня этот рецепт несколько пресный — я в маринад щедро добавляю молотый перец (красный и черный). А так — все здорово.

Виктория:
0

Мы готовим, чаще всего на сковороде, тушим мясо в подливке. Предложенный рецепт выглядит очень привлекательно, надо попробовать.

саша:
0

Простой классический рецепт на все времена ;) Причем крылышки в таком маринаде уместно смотрятся и на праздничном столе, и на семейном ужине ;)

Лубашевская Карина:
0

Какой подробный рецепт, спасибо! Завтра будем готовить на ужин!

Марина:
0

Спасибо за рецепт, попробовали объеденье. Делали несколько раз, использовали разные маринады, и каждый раз было очень вкусно. Любит наша семья крылышки.

Дуся:
0

Куриные крылья готовлю часто — друзья моего мужа очень их «уважают» к пиву. При приготовлении маринад для мужчин делаю по острее, а нам с детьми не острый — они тоже любят похрустеть крыльями с поджаристой корочкой.

Гала:
0

В духовке мы обычно запекаем целую курицу, а крылышки тушим на сковороде, горчицу в соус не добавляю. Обязательно попробую с горчицей и в духовке. Представляю, как будет вкусно.