Сегодня наш обзор мы посвятили самому востребованному на завтрак блюду. В нашем меню каша и для ее приготовления мы используем овсяные хлопья на молоке. Вообще то овсяная каша на молоке по праву считается самым популярным в мире завтраком. Она хороша всем от мала до велика и готовится легко и быстро. Правда многие диетологи настаивают на том, что в качестве основного ингредиента лучше использовать не хлопья, а именно цельные зерна, но любителей следовать этому указанию находится не много.
Конечно рецепт где каша готовится из мелких овсяных хлопьев на молоке или воде - это лидер в номинации завтрак года. А о том как ее, кашу, правильно готовить мы поговорим после ссылки на исторические факты.
Овсяная каша или как еще ее называют овсянка - это каша из овсяной цельный или измельченой крупы. Причем, интересно, что эти самые методы измельчения могут быть очень разными: дробление, плющение, перетирание и пр. Считается, что традиционно такая каша была распространена среди народов Русских в Скандинавских странах и, конечно, в Шотландии. И если для упомянутых народов овсянка с давних пор привычный завтрак, то для американцев она диковинка, раскручивать которую вначале XX века взялась корпорация Quaker Oats.
Американцы додумались добавлять к овсяным хлопьям клетчатку тем самым позиционируя кашу как средство в борьбе с плохим холестерином. А вот жители СССР узнавали эту кашу под названием «Геркулес» так многие называют её и сегодня. Ну а сама овсяная каша на молоке и ее рецепт мало изменились с тех пор и по прежнему радуют нас вкусом и исключительной пользой. А потому пришло время переходить к рецепту, и сварить таки кашу из овсяных хлопьев на молоке самостоятельно чем мы и займемся незамедлительно.
Это тот рецепт когда о пользе говорить хочется и сказать точно есть что. О витаминах и прочих тонкостях не хочется даже упоминать - это факт давно и всем хорошо известный. А вот о том, что такая каша помогает работать кишечнику и борется с недугами сказать хочется непременно. Начиная день с такого завтрака, вы заряжаете себя энергией на весь день ведь благодаря бета-глюкану каша медленно насыщает нас калориями и гарантируем сытость на долгое время.
Надеемся вы уже побежали в магазин, чтобы использовав наш рецепт подарить своим близким прекрасный завтрак, пусть ваша каша из хлопьев на молоке получится вкусно и сытной. Ваш ХозОбоз!
Самая любимая каша, варит мне ее мой муж, именно вода и молоко один к одному. После такого завтрака долго остаешься сытой.
В мене ніколи не виходила овсянка, завжди недоварена, тверда. Спробувала по цьому рецепту і нарешті отримала той результат, який хотіла. Овсянка вийшла ніжною і дуже смачною. Моя малеча була у захваті.
Вся семья любит эту кашу, а как появились дети, каша стала неотъемлемой частью нашего меню. Все вкусно и полезно, мы еще в эту кашу иногда изюм добавляем, очень вкусно
Разобью мнение многих, но овсянку нужно есть не более двух раз в неделю. Так мы ее у себя и едим в семье. Вкусная каша. не понимаю те кому она не нравится. Главное правильно приготовить).
Самый лучший завтрак! Спасибо за правильные пропорции.
Впервые готовлю овсянку с солью, раньше только сахар клала. Интересно, соль как таковая не чувствуется, но вкус поменялся, стал насыщенным. Спасибо! А помимо масла, люблю сдобрить кашку вареньем.
Очень люблю такую кашу и с удовольствием ем на завтрак. Она получается вкусной и полезной , что еще приятно-готовиться легко!
Я так никогда овсяную кашу не готовила. По этому рецепту она получилась более ароматная и нежная и, главное, полезная!
Даже в таком простом блюде есть нюансы. Я обычно добавляю хлопья сразу в кипящее молоко. Попробую приготовить по этому рецепту: опуская их в кипящую воду, а молоко после.
Самый лучший рецепт овсянки. Очень простой, вкусный, а самое главное полезный рецепт. Спасибо за такую вкуснятину)