Главная / Рецепты / Рецепты из овощей / Как вкусно запечь тыкву в микроволновке

Как вкусно запечь тыкву в микроволновке

Ингредиенты Приготовление Польза блюда История блюда

Питательная ценность
Калории: 210
Белок: 1.05
Жиры: 0.16
Углеводы: 49.72

Похожие блюда
Тип еды: Рецепты из овощей
Кухня: Европейская
Способ: В микроволновке
Время: 30 минут

Общая информация
Автор: Rubanen
Оценка блюда 4 балла
Ваша оценка:
Повод: блюда на детский стол

Употребление большинства десертов приносит истинное наслаждение, а сладостные моменты просто невозможно забыть. Именно поэтому так сложно устоять перед соблазнительными десертными вкусностями, которые впоследствии могут отразиться на весе. Но ХозОбоз заботится о вашей фигуре и здоровье, поэтому находится в постоянном поиске не только оригинальных, но и полезных диетических блюд. Сегодня к вашему вниманию невероятно вкусный диетический десерт - тыква приготовленная в микроволновке.

Исторические сводки

Историки считают тыкву древнейшим овощем, который зародился на территории Мексики более 5000 лет назад. С того времени ее не только ели, но и использовали вместо посуды. Этот овощ ассоциируется с кельтским праздником – Днем всех святых, который известен, как Хэллоуин. Именно в его канун она становится атрибутом и главным символом праздника. Почему именно она? Легенда гласит, что кельты настолько любили этот овощ, что обожествляли его и ставили в него горящие свечи.

О тыкве давным-давно знают и славяне, что подтверждается фигурированием ее в славянских традициях. Когда молодой человек шел сватать приглянувшуюся ему невесту, то мог уйти не с невестой под руку, а с оранжевым арбузом, получив отрицательный ответ на предложение руки и сердца.

Жители Руси отведали ее вкус в 16 веке, когда неведомый путешественник привез семена и взрастил на своей грядке первый ее плод. С тех времен ее стали выращивать крестьяне и применять в приготовлении первых блюд, вторых и в качестве десертов. Невероятных размеров может достигать этот овощ. В 1999 году в историю вошла тыква, выросшая в Пенсильвании. Ее вес достиг полу тонны. В советские времена тыквенная молочная каша стала блюдом №1 в приготовлении детского питания. Сегодня ХозОбоз приготовит десерт, который с достоинством смогут оценить все члены семьи и гости. Итак, гвоздь программы сегодняшнего обзора - тыква. Рецепты ее приготовления в микроволновой печи настолько просты, что запомнить их очень просто, а приготовить еще легче.

Для приготовления тыквы в микроволновке понадобятся

1 спелая среднего размера тыква;
200 гр. сахара;
300 гр. свежих яблок;
3 ст. ложки майского меда.

Процесс приготовления блюда из тыквы запеченной в микроволновке

Подготавливаем все необходимые продукты.
Заготовим все продукты
Хорошо моем, осторожно очищаем кожуру овоща.
Моем и чистим тыкву
Тщательно вычищаем внутренность овоща и семечки, которые можно высушить и поджарить.
Семена тыквы выбрасывать не стоит, их надо аккуратно вынуть, вымыть и поджарить
Режем тонкими дольками тыкву, но это необязательное требование. Можно порезать кусочками или кубиками.
Саму тыкву мы нарежем ломтиками или кубиками, на Ваше усмотрение
Нарезаем тонко яблоки, кожуру не обязательно очищать. Так блюдо будет вдвойне полезным.
Такими же ломтиками нарежем яблоки, можно с кожурой
Выкладываем в форму порезанные дольки тыквы.
Застилаем тыквой дно формы
Обильно посыпаем сахаром.
Посыпаем ее сахарным песком
Выкладываем слой из яблок, так чтобы полностью закрыть нижний слой.
Сверху помещаем слой яблок так, чтобы полностью закрыть ими тыкву
Снова кладем слой из долек тыквы.
Снова раскладываем тыкву
Равномерно смазываем медом.
Сверху все тщательно промазываем медом
Готовим тыкву в микроволновке в течении 12 минут.
Затем помещаем форму в микроволновую печь и готовим около 12 минут
Кушаем десерт с пользой для здоровья.
Такой десерт принесет только пользу. Приятного аппетита

Полезные свойства тыквы

Тыква является овощем-богатырем не только за свой вес, но и за содержание целого клада микроэлементов, которые приносят организму огромную пользу. Лидирует среди них бета-каротин, которого в этом овоще больше всего. Он богат витаминами С, Е, В1, В2, РР, химическими элементами – K, Ca, Fe, Mn, Cu и рядом других. Все это обеспечивает организму вечное здоровье.

Блюда из нее способны стать панацеей таким заболеваниям как малокровие, анемия, артрит, гиподинамия и другие. Незначительное содержание калорий в ней способствует быстрому избавлению от избыточного веса, а большое содержание клетчатки позволит долго не испытывать чувство голода.

Она богата каротином, поэтому ее рекомендовано есть при ухудшении зрения, для предотвращения бессонницы. Свежевыжатый сок из овоща избавит от простуды. Компрессы из него помогут снять воспаление. Медики рекомендуют употреблять его беременным женщинам. Употребление этого овоща способствует замедлению процесса старения и помогает людям оставаться вечно молодыми без пластической хирургии.

Всемирная популярность и многовкусие

Если внимательно изучить кухню всего мира, то можно прийти к выводу - из тыквы готовят абсолютно все. Европейцы варят первые блюда, армяне готовят оригинальный плов с ее добавлением, австрийцы придумали кофе на основе этого овоща, а индусы создали рецепт халвы из него.

Если обычной молочной кашей из тыквы детей не удивить, то клецки из нее им определенно понравятся. Смешайте пюре из этого овоща с мукой и любым видом сыра, затем отварите на протяжении нескольких минут.

ХозОбоз надеется что из сегодняшнего обзора стало ясно как приготовить вкусную тыкву в микроволновке, и рекомендует попробовать запечь ее в горшочках, пожарить на сковороде, приготовить в мультиварке, духовке и на аэрогриле. Способов и вариантов приготовления разнообразных блюд из нее масса. Их непременно нужно все испробовать, так как блюда из нее – истинный залог долголетия. Поэтому есть тыкву нужно, как можно чаще.

Сегодня ХозОбоз продемонстрировал как запечь тыкву в микроволновке и искренне надеется, что последний овощ с грядки станет первым и любимым полезным десертом на вашем столе.