Сегодня свой обзор ХозОбоз снова посвящает кондитерскому изделию - торту. Но не простому, творожному торту. Все знают о пользе творога, но многие просто не могут заставить себя есть его в натуральном виде. Торт из творога - это отличная возможность получить все полезное и при этом насладится по истине восхитительным вкусом. Причем, если не знать заранее о том, что в торте есть творог, об этом даже сложно догадаться. Ведь крем похож на что угодно кроме творога. На вкус он очень напоминает суфле или нежный воздушный мусс, но никак не творожную массу.
Вместе со вкусовым наслаждением от такого торта Вы получите еще и массу пользы, ведь творог сам по себе совершенно уникален и кроме всего прочего является самым полезным из всех существующих в кулинарии кисло-молочных продуктов.
На организм творог действует целебно, что главным образом происходит благодаря уникальной технологии его изготовления. В процессе превращения молока в творог выделяется молочный жир и белок, которые совершенно не заменимы для организма. Если мы вспоминаем о пользе творога, то первое что всегда приходит в голову это его исключительное значения для формирования и укрепления костных тканей. Происходит это благодаря высокому содержанию в твороге кальция и фосфора. Особенно важно включать творог в рацион детей, у которых кости все время растут и беременных женщин, у которых расход кальция в период беременности значительно увеличивается. Также творог совершенно незаменим при переломах, болезнях почек и сердца. Все удивительные свойства творога легко объясняются его уникальным составом. В твороге содержится специфический молочный белок - казеин, он по своим свойствам очень питательный и способен заменить даже белки животного происхождения. Так, при потреблении в день примерно 300г творога Вы обеспечите свой организм суточной дозой белка, а если при этом вспомнить еще и о том, что благодаря минеральным веществам можно принести пользу и своим костям, то становится понятно, что творог в рационе совершенно ничем не заменим. Кроме уже названных преимуществ творог также легко усваивается, что делает его универсальным продуктом практически для любого человека.
В том, что творог полезен мы еще раз убедились. Весь вопрос теперь только в том, как же сделать его повкуснее, ведь даже самое вкусное блюдо со временем приедается. Так и творог может надоесть даже самым яростным поклонникам уже дней через 7 - 10 постоянного употребления в натуральном виде. Не грустите - у Вас есть ХозОбоз :), мы всегда предложим Вам интересный, вкусный и главное, не сложный рецепт приготовления любого блюда и продукта. И творог не исключение. В своих предыдущих рецептах мы уже обращались к творогу, так мы научились готовить, например, сырники. Сегодняшний рецепт особенно прекрасен тем, что это торт, а значит будет праздник желудка! Не будем тянуть приступим к самому рецепту торта.
Это весь рецепт и как Вы уже наверное заметили приготовить такой торт совершенно не сложно. Однако, не приложив больших усилий, Вы получите отличный результат. Ваши дети, которые, возможно, не любят есть просто творог, останутся очень довольны таким десертом, а вы будете спокойны за их здоровье. А для Вас самих в вечной гонке по жизни и отсутствии времени для себя - это станет отличной возможностью съесть что-то не только вкусное, но и очень полезное. ХозОбоз желает Вам здоровья и обещает и дальше снабжать Вас рецептами вкусных и полезных блюд. Желаем приятного аппетита и ждем Ваших впечатлений и советов. Ваш друг и советник ХозОбоз.
Простой в приготовлении, не много времени уходит. Тесто получается мягким, крем- нежным. Вкусный и полезный! Дети едят с удовольствием.
Ягоды для украшения можно взять и из варенья, если нет свежих. Главное, чтобы не было много сока. Лучше предварительно сцедить лишнюю жидкость, а то потом торт может быстро размякнуть.
Любопытный рецепт. Очень бы хотелось его опробовать для диетического питания. Творог 0%, сахзам, мука овсяная. Ума не приложу, чем можно заменить сливочное масло, чтобы калорийность снизить, но не потерять вкусовых качеств. Увожаемые форумчане, подскажите, если кто знает! Уж очень аппетитно выглядит торт, хотелось бы его включить в постоянный рацион.)
Приготовила торт по этому рецепту, очень понравилось. Сразу и не скажешь, что крем из творога, поэтому подойдет тем, кто творог не любит.
Как-то пробовала подобный десерт. Изумительный вкус. Вообще, творожная начинка дает не только вкус, но и уверенность в здоровом и полезном питании. Так что я бы хотела приготовить такой торт.
Сложно заставить себя съесть хоть немножко творога, а мне его надо по показаниям здоровья. В виде крема наконец понравился, тем более, что он взбивается и становится практически как мусс.
Хороший рецепт для детей и полезная и вкусно.