А вот и мы. Пришли к вам в гости со страниц сайта, чтобы готовить сегодня салат с фасолью, яйцом и сыром. Уверена, что он станет для вас приятным сюрпризом ведь не так часто фасоль и особенно сушёную используют в салатах. Хотя после тщательного анализа кулинарных книг становится понятно, что салаты такие есть и их не мало только вот почему то они не пользуются большой популярностью. Мы сегодня призваны это исправить и показать вам как вкусно можно использовать фасоль.
В результате получится салат с фасолью, сыром и сухариками или салат с фасолью, помидорами и сыром. Тут ваша фантазия может быть безграничной и о вариациях мы непременно поговорим, но после исторического экскурса.
Во-первых, салаты из фасоли готовят по всему миру. Фасоль используется разная от желтых восковых бобов, бобов гарбанзо до обычной стручковой фасоли. Один из известных вариант - это ближневосточный салат Болела, в состав которого входят нут и черная фасоль вместе с помидорами и петрушкой, заправляют его оливковым маслом и непременно уксусом. В США, например, большой популярностью пользуются салаты с разными видами бобов и в зависимости от того скольких и каких именно салат называется « салат из трех бобов»или «салат из черных бобов». Вкусно? Еще бы. Но совсем не то, что мы приготовим сегодня. А мы тем вомнем переходим к делу.
Я за бобы в принципе. Считаю, что протеин и белок, которые можно получить из бобов всем хороши. И вкусно, и питательно, и очень необычно. А если хочется добавить мясного, можно приготовить салат с фасолью, сыром и колбасой. Ну а если вдруг забыли замочить фасоль или салат решили делать спонтанно можно приготовить салат из консервированной фасоли с сыром или любыми другими ингредиентами. Так что готовьте с удовольствием и точно будет вам счастье. А мы будем ждать новостей и фото ваших кулинарных изысков. Будем рады стать поставщиком ваших замечательных вкусняшек. Ваш ХозОбоз!