Наверное, творог любят и дети, и взрослые. Но запеканки и сырники из него время от времени надоедают. Тогда палочкой-выручалочкой для любой хозяйки и мамы станет вкусный творожный торт, рецепт с фото представляем на нашем сайте. Его можно кушать даже детям от года, ведь он состоит из сметаны, творога, молока, масла, ягод и галетного печенья. Свежие ягоды придают блюду естественную кислинку и наполняют ароматом клубники весь дом. Этот торт не выпекается в духовке, что облегчает жизнь многим поварам.
Первые упоминания о тортах встречаются в греческих краях. Именно греки сыграли большую роль в истории торта, так как первыми начали добавлять фрукты в свои десерты. Они подавали торты на свадьбах, а также угощали олимпийских атлетов перед соревнованиями, чтобы те набрались сил.
В первых тортах роль крема выполнял мед, позже стали использовать творожный крем для торта, очень вкусный он получался с добавлением ягод, таких как малина, клубника или смородина. Затем римляне позаимствовали греческий рецепт, он им настолько понравился, что даже стал любимым десертом Юлия Цезаря. Римские колонии, в том числе и Англия, конечно же, подхватили модную десертную волну и стали готовить творожный торт на своих кухнях.
Между творожным тортом и чизкейком есть тонкая грань, которая их различает. Набор продуктов для этих десертов настолько похож, что многие не видят разницу между ними. Отличие состоит в том, что в торт кладут обычный творог, возможно, перетертый через сито, а в чизкейк - сливочный сыр “Филадельфия” или “Маскарпоне”. Он готовится из сметаны и лимонного сока. Корж для торта делали из песочного теста, затем придумали вкусный бисквитный творожный торт, брать же за основу печенье стало популярным лишь в современном обществе.
Вкусные рецепты творожных тортов, конечно же, полезны для организма человека. Ведь наличие большого количества творога и свежих фруктов в них играют большую роль. Творог включает кальций, белок, аминокислоты, железо, магний, витамины. В нем нет лактозы, потому необходим людям с аллергией на молоко.
Но стоит помнить о некоторых нюансах: этот кисломолочный продукт стоит покупать у проверенных людей, так как в нем отлично распространяется кишечная палочка; чем меньше у него срок годности, тем лучше; самый полезный для усвоения кальция 9% творог. Такие ягоды, как клубника, содержат витамины и минералы, которые помогают нашей коже стать более эластичной и упругой, а также положительно влияют на зрение и память, ускоряют обмен веществ.
Очень понравился рецепт творожного тортик, главное его запекать в духовке не надо. Творожного крема можно положить побольше, а печенье подобрать любое по вкусу.
Я сама и мои дети просто обожаем творожные десерты (просто творог они есть отказываются). Такой торт еще не готовила, но сделаю это обязательно, только, думаю, что сахар заменю на сахарную пудру – она растворится быстрее.
Ооочень аппетитный тортик ,да и готовить его не так уж сложно.обязательно воспользуюсь рецептом
Очень люблю тортики, в состав которых входит творог. Это и вкусно и полезно одновременно. Делала недавно торт тоже с добавлением желатина, благодаря нему десерт получается упругий, напоминает застывшее мороженое, всем очень понравилось. Здесь также приведен один из восхитительных разновидностей творожного десерта.
Выглядит вкусно, я готовила бисквит с творожным суфле, такой крем очень нежный и несомненно полезный и клубника прекрасно дополняет крем. Не видела в продаже печенья Мария, но судя по картинке похоже на Юбилейное.
Вкусный и нежный торт, готовила их к приходу гостей. Мне и моим гостям он очень понравился. Рекомендую как на праздники, так и в обычные дни готовить.
Приветсвую рецепт холодного десерта, особенно в жару. Особенно, если он ещё и полезный. К тому же, рецепт лёгкий и его могут готовить и дети, если родители на работе.
Превосходный, свежий, потрясающий рецепт быстрого торта. Я, как мама двух деток совершенно скованна во времени. И порой, чтобы порадовать семью, пользуюсь быстрыми рецептами. Творог в чистом виде кушают плохо, а в форме десерта – запросто. Вот такое волшебство! Возьму в копилочку моих секретов.
Торт хорошо подходит тем, кто следит на диете из-за своей малокаллорийности. Торт вкусный, нежный, простой в приготовлении.
Рецепт как раз для летней жары, когда хочется чего-то освежающе-прохладного, легкого и питательного. Но стоять возле раскаленной духовки и обливаться потом желания не возникает.
До чего ж красивый тортик.Обязательно попробую сделать его своим домочадцам. Спасибо.
Рецепт очень простой и сложно будет испортить, у меня сразу возникло желание обмазать его после холодильника Нутелой или кофейным сгущённым молоком.
Довольно-таки легкий в приготовлении тортик. Можно его делать часто. Главное, что он не требует выпекания, а это важно в летнюю жару, поскольку духовку не хочется включать лишний раз. А так на столе всегда будет вкусный десерт.