Главная / Статьи / Как выбрать кухонную вытяжку

Как выбрать кухонную вытяжку

В условиях суеты современной жизни мы все чаще едим на ходу. Ушли в прошлое длинные вечерние посиделки в столовой за семейным столом. Тогда мало кого интересовала вентиляция в кухне, так как кухонные помещения находились в отдельном крыле дома и никто кроме специально обученного персонала не находился там. Никто тогда не задумывался над тем, что пары пищи, жирная пыль и копоть оседают на стенах и потолке и самое главное наносят непоправимый вред здоровью.

Сегодня, мы готовим еду и едим, как правило, в одном и том же помещении. У некоторых это кухня у других кухня-столовая-гостиная. Согласитесь с тем, что ужинать и смотреть телевизор в помещении где 20 минут назад жарили рыбу не очень приятно, да и совсем не полезно. Именно стремление к чистому воздуху на кухне и стало причиной появления такого бытового прибора как вытяжка. Естественно, что каждый производитель пытается изобрести «велосипед» и наделить свой продукт функциями, которые выделили бы его среди конкурентов.

Как же потребителю умело сориентироваться и не попасться на уловки продавцов и производителей попробовал разобраться ХозОбоз. Итак, ХозОбоз предупреждает, чтобы выбрать подходящий именно для Вас вариант кухонной вытяжки необходимо точно знать все необходимые параметры и характеристики.

Размеры вытяжки

Первое, на что необходимо обратить внимание при выборе кухонной вытяжки – это ее размер и соответствие этого размера габаритам варочной панели. Стандартными размерами для вытяжки принято считать ширину в 50, 60, 90 и 120 см, приборы с другой шириной считаются нестандартными. При этом обратите внимание, если ширина варочной панели 60 см, то вытяжка должна быть по ширине как минимум не меньше, то есть 60 см, а лучше больше – 90 см. Соответственно, для варочной панели шириной в 90 см необходимо подбирать вытяжку шириной 90 или 120 см.

Тип вытяжки

Все вытяжки можно условно разделить на несколько типаов:

  • купольные вытяжки
  • встраиваемые вытяжки
  • плоские и настольные вытяжки

Купольные вытяжки

Монтируются такие вытяжки на стену или к потолку и выводятся непосредственно на улицу или в общую систему вентиляции. Они могут быть полностью металлическими, а также с элементами стекла и дерева.

Встраиваемые вытяжки

Они тоже бывают двух видов:

  • модульные, которые полностью встраиваются в шкафчик
  • телескопические

Все они имеют выход на улицу или в воздуховод.

Плоские вытяжки

Этот тип вытяжек на сегодня уже не очень популярен. Такие приборы не имеют выхода на улицу или в воздуховод и поэтому просто прогоняют всю копоть через фильтра тонкой очистки расположенные внутри, а затем возвращают его обратно в помещение. Фильтра тонкой очистки используются на основе активированного угля, поэтому их называют угольными.

Настольные вытяжки

Эти вытяжки появились сравнительно недавно и пользуются немалой популярностью. В основном их появление связано с расширением функционала варочных панелей и появлением на них специальных открытых грилей. Настольная вытяжка является дополнительным модулем на варочной панели, которая автоматически выезжает изнутри при необходимости.

Производительность вытяжки

Чтобы подобрать правильный прибор необходимо знать необходимую производительность, то есть знать сколько воздуха эта вытяжка может пропустить через себя за один час. Для того чтобы определить необходимую производительность вытяжки необходимо: площадь помещения умножить на его высоты, полученный результат умножить на 10 (норму воздухообмена) и умножить на коэффициент запаса, который равен 1,2 и учитывает этажность здания, длину вентиляционной шахты и другие погрешности.

Например:

9м кв (площадь кухни) Х 2,7м (высоту потолка) Х 10 Х 1,2 = 291,6м куб

Значит вытяжка, которая будет установлена в такое помещение должна прокачивать не менее 291,6 м куб воздуха в час.

Мощность вытяжки

Чтобы вытяжка работала на самом деле эффективно, необходимо просчитать не только производительность, но и мощность. Для этого необходимо объем комнаты умножить на уже известную нам норму воздухообмена, которая равна 10.

Например: 9м кв (площадь кухни) Х 2,7м (высоту потолка) Х 10 = 243 м куб

Вычисление мощности вытяжки производится как мы видим по схеме похожей на вычисление производительности, но без учета погрешностей.

Фильтры

В вытяжках фильтра бывают тоже двух видов, как и в пылесосах – фильтра тонкой очистки и фильтра грубой очистки. Фильтры грубой очистки предназначены для защиты двигателя и внутренностей прибора от жира и крупных частичек грязи. Часто такие фильтры выполнены из многослойной металлической сетки. Они много разовые и должны мыться не реже 1 раза в месяц. Иногда фильтра грубой очистки делают из акрила или флизелина, они одноразовые и их необходимо менять не реже 1 раза в 3-5 месяцев.

Фильтры тонкой очистки чаще всего делают с использованием активированного угля, поэтому их называют угольными. Они одноразового использования и меняются в зависимости от частоты использования прибора. Есть еще кое что, что может вас интересовать при выборе этого прибора. Например, подсветка, которая может быть галогенная или обычная с использованием ламп накаливания. Конечно, вытяжки с галогенной подсветкой стоят дороже но при этом они гораздо экономнее с точки зрения энергопотребления. Еще при выборе вытяжки необходимо знать, что по уровню шума все они приблизительно одинаковы и шумность составляет не менее 40 Дб. Что касается характеристик влияющих на работу прибора – это по мнению ХозОбоз, пожалуй, все, но есть некоторые рекомендации на которые необходимо обратить внимание уже в процессе эксплуатации. Вытяжку необходимо включать одновременно с включением плиты и выключать через пять – десять минут после окончания приготовления. За это время все неприятные запахи и копоть успевают нейтрализоваться.

Надеемся, что наши советы помогут Вам сделать правильный выбор. И помните, не стоит экономить на качестве, HOZOBOZ напоминает: «Скупой платит дважды!» Никогда не экономьте на себе и приятных Вам покупок.

Похожие статьи

Добавить комментарий